los hombres de gris

Hoy me ha dado por calcular dónde se queda el tiempo. ¿Cuánto tiempo me queda para mí de lunes a viernes? Es un cálculo sencillo y eso que a mí las matemáticas nunca se me dieron bien, pero hasta aquí llego. 5 días (de lunes a viernes) x 24 = 120 120 – 40 horas […]

independiente

Siempre he pensado que soy una mujer independiente. Así que hace unos cuantos años, cuando aquella canción entonaba “all the women who are independent, throw your hands up at me” yo alzaba mis manos hacia un escenario imaginario sin ningún tipo de pudor. Aunque haber bailado al ritmo de las Destiny’s Child es algo que […]

hin und her gerissen

Si escribes “hin und her gerissen” en google translate, te dirá que en español significa “rota”. Pero ya os digo yo que en realidad significa que te debates entre una cosa y otra, o más bien que estás rasgada, resquebrajada entre una cosa y otra. Y cuando te rasgas entre dos sentimientos pues ¿cómo decirlo? […]

i’m a baker

Hoy cierro la primera semana laboral con dos clases prácticas de pastelería. Contaba con el cansancio por tener que madrugar, pero no con el cansancio físico de estar casi 3 horas elaborando recetas y aprendiendo las bases para una buena repostería. Pero se trata de un cansancio agradable. Las horas que pasamos en la cocina […]

de tú a tú

Hoy leía unas frases en un gráfico. Frases que hablaban sobre la importancia de la vida, de la gente que te rodea, de cambiar las cosas, de actuar, de vivir. Y ¿qué más se puede hacer de la vida sino vivirla? Hay una niña que está siguiendo el sendero que emprendí hace ahora casi dos […]

buscad y hallaréis

El otro día me me dio por mirar las estadísticas de este blog. En concreto me puse a mirar qué palabras – escritas en buscadores – llevan a mi página. Y no debería haberlo visto. Porque la gente está muy mal. Sé que hay personas que buscan que se les regale un traje de novia […]

la cosa más dulce

Llegó Octubre, pero ¿quién lo diría? Sigue haciendo un calor veraniego y las sandalias siguen presentes por las calles de toda la ciudad. Con Octubre llegaron finalmente las anheladas clases de Pastelería y Repostería en Terra d’Escudella. He vuelto a mi escuela de cocina donde tan buenos ratos pasé  – en un pasado que no […]